enda
Film

Et Andelsmejeri

H. Andersen, Danmark, 1937

18 min.DK/DokumentarfilmOplysningsfilm

Mælkens vej fra yver til glasflaske. Køerne håndmalkes ude på græsengen. Mælken afhentes af mælkekusken og køres til andelsmejeriet. Laboratoriet udtager prøver og undersøger for fedtindhold og surhedsgrad. Mælken skummes og pasteuriseres. Der laves smør, og den rå tuberkelfri mælk, der skal sælges, filtreres, køles ned og hældes på flasker. Mælkevognene kører ud til mejeriudsalget og leverer også til en skole.
Grundoplysninger Credits
Original titel Et Andelsmejeri
Dansk titel Et Andelsmejeri
International titel A co-operative dairy
Andre titler Andelsmejeriet
Emneord Landbrug, Mejerier, Malkning, Andelsbevægelsen, 1930-1939
Instruktør H. Andersen
Manuskript H. Andersen
Fotograf Aage Ørsted
Produktionsland Danmark
Dansk distribution Statens Filmcentral
Tekniske data 200 meter, Sort-hvid, Stum
Download PDF

Selskaber

Produktionsselskab V. Richter
Producent Dansk Kulturfilm
Rekvirent Dansk Kulturfilm
Dansk distribution Statens Filmcentral

Instruktion

Instruktion H. Andersen

Manus

Manus H. Andersen

Produktion

Producent V. Richter

Foto

Foto Aage Ørsted

Download PDF