Vi fokuserer ofte meget på atmosfæren, når vi taler om klimaet. Men hvad nu, hvis en del af løsningen ligger lige under fødderne på os? Jorden – altså lerjorden, sandjorden, mulden – spiller en vigtig rolle i CO2-regnestykket, viser den fascinerende dokumentarfilm 'Kiss the Ground'.
Inden filmen vil idémand og madaktivist, Claus Meyer, og formand for Økologisk Landsforening, Per Kølster, introducere filmen og diskutere, hvordan vi kan sammen kan hjælpes ad med at ændre fødevareproduktionen, så den bliver til størst mulig gavn og glæde for vores børn og børnebørn. Hertil vil der serveres bobler og snacks. Det vil også være muligt at købe Meyers' nye koge- og videnskabsbog 'Grønne proteiner - klimavenlig hverdagsmad', som kan signeres.
Efter filmen vil der blive serveres en skræddersyet menu med retter fra 'Grønne proteiner'.
Menu:
- Kroketter af smørbønner og tempeh med selleri-bønnemos, tyttebær og brunet smør
- Cevichochos - citrusmarineret bønner med friterede madbananer og koriandersalsa
- Doubles - fladbrød med kikærtecurry
- Linsesuppe med madarin, safran, anis og mynteymer
- Lille dessertdrik
- Persisk nødde- og frugtdrik med vaniljeis
Program:
16.00 - 16.20: Bogsalg og signering ved Claus Meyer og Per Kølster i SULT
16.20 - 16.45: Samtale i SULT
17.00 - 18.30: Filmvisning i Cinemateket
18.45: Middag i SULT
Samlet pris inkl. middag, samt bobler og snacks til foredraget: 335 kr. (305 kr. for medlemmer). Øvrige drikkevarer købes på aftenen. Kun køb – ingen reservation. Solgte billetter refunderes ikke. Frist for billetkøb: 21. juni.
Kiss the Ground
Instruktør: Josh Tickell, Rebecca Tickell
'Kiss the Ground' er en dokumentarfilm jord, CO2 og klimadebatten. Vi fokuserer ofte meget på atmosfæren, når vi taler om klimaet. Men hvad nu, hvis en del af løsningen ligger lige under fødderne på os? Jorden – altså lerjorden, sandjorden, mulden – spiller en vigtig rolle i CO2-regnestykket. Men denne rolle overses tit i klimadebatten, hvilket organisationen bag ’Kiss the Ground’ har sat sig for, at gøre noget ved. Med skuespilleren Woody Harrelson som guide tages vi på en fascinerende og visuelt gudesmuk rejse ud på landet i USA – og ned i jorden, i bogstaveligste forstand. Vi møder landmænd, agronomer og videnskabsfolk, alle dybt engagerede i jordbundens mysterier og potentiale. En film med en klar mission, men også med realitetssans, charme og formidable formidlingsevner.
Medvirkende: Woody Harrelson, Gisele Bündchen, Patricia Arquette, David Arquette, Rosario Dawson
USA, 2020
DCP, 84 min.
Engelsk dialog
Tilladt for børn over 15 år
