Vennerne Bjarne (Kaas) og Svend (Mikkelsen) beslutter sig for at åbne deres egen slagterforretning for at slippe væk fra deres ondskabsfulde boss og hans kronhjortepølse. I forbindelse med istandsættelsen af den nye butik, bliver en elektriker lukket inde i kølerummet, hvor Svend finder ham død næste dag. Håndværkerens ene lår havner herefter som fileter i Svends marinade, og det nye produkt ’Kylle Rylle’ skaber kø uden for butikken. Det bliver dog i stigende grad vanskeligt at skaffe de specielle råvarer til butikkens forretningshemmelighed. Midt i det hele bliver Bjarne kæreste med den ligefremme kirkegraver Astrid, samtidig med at Bjarnes tvillingebror vågner efter syv år i koma og gør krav på opmærksomhed.
Anders Thomas Jensen modtog en Robert-pris for såvel instruktion af som manuskript til ’De grønne slagtere’, der ligeledes fik stor international opmærksomhed.
Instruktør: Anders Thomas Jensen. Danmark 2003. DCP farve. 99 min. Dansk tale. Tilladt over 11 år. Med Nikolaj Lie Kaas, Mads Mikkelsen, Line Kruse, Bodil Jørgensen.
Forslag til formidling
Sæt scenen med en iskold håndbajer og en pølsemad.