Cinemateket

"At opfinde en ny opskrift skaber mere glæde end at opdage et nyt himmellegeme."

Tran Anh Hungs 'Pot-au-feu - vejen til hjertet' er en overdådig, æstetisk nydelsesrejse ind i det franske køkkens hjertekammer – og samtidig en underspillet kærlighedshistorie mellem to mennesker, der har delt liv og komfur i tyve år, uden helt at turde kalde det for kærlighed.

Midt i en frodig fransk landidyl i slutningen af 1800-tallet – med lavloftede stuer, varme stenvægge og et køkken fyldt med kobber, ild og friske råvarer – folder filmen sig ud som en række nøje komponeret måltider.

Mesterkokken Dodin (Benoît Magimel) og den erfarne Eugénie (Juliette Binoche) arbejder side om side i et intimt, ordløst samspil, hvor gensidig respekt, hengivenhed og en tyst længsel er den underliggende stemning. De deler måltider og nætter, men ikke et liv på papiret. Hun afslår hans frieri igen og igen – uden at vi helt forstår hvorfor.

Tran Anh Hung, der slog igennem med den lyriske 'Duften af grøn papaya' (1993) og siden har skabt film som 'Norwegian Wood' (2010), er kendt for sin poetiske billedsprog og for sin evne til at indfange sanselige detaljer med meditativ præcision. Her bruger han sin filmsproglige finesse til at skabe en næsten taktil oplevelse – man mærker duften af bouillabaisse, fornemmer knasende skorper og hører smørret bruse på kobberet.

Men 'Pot-au-feu' er mere end “food porn” – det er en dybt humanistisk fortælling om samarbejde, kærlighed og kunsten at skabe noget uforglemmeligt sammen. Medvirkende: Juliette Binoche, Benoît Magimel, Emmanuel Salinger
Original titel: La passion de Dodin Bouffant
Instruktør: Tran Anh Hung
Frankrig, 2023
Digital DCP, 135 min.
Danske undertekster
Tilladt for børn over 11 år