Kom med til filmvisning og vinsmagning, hvor vi dykker ned i ”naturvin” – både i glasset og på lærredet. Sommelier Kristina Muusmann vil over 60 min. kaste et kærligt og kritisk blik på fænomenet ’naturvin’ og præsentere jer for nogle spændende vinbønder, som producerer håndværksvin med naturen – og ikke imod den. Vinsmagningen byder på flere smagsprøver af naturvin.
Instruktør: Bruno Sauvard
Kun få franske vinbønder arbejder med naturlige metoder til vinproduktion. De bruger miljøvenlige landbrugsmetoder, der sigter mod at finde det naturlige udtryk for ’terroir’, for at finde vinens levende karakter. Dokumentaren ’Wine Calling’ har gennem et år fulgt et hold vinmagere, fra høst til aftapning.
Frankrig, 2018
DCP, 93 min.
Danske undertekster
Tilladt for børn over 15 år