Mel ankommer til Fællesbageriet. Melet bearbejdes. Dejen æltes, franskbrød slås op. Brødet køres i "raskskab". Bagningen og de færdige brød. Sigtedej æltes. Rugbrødsdej klippes ud. Brødet afstikkes. Bagningen. Brødkuske kører brødet bort i biler. Bageriets forretningsfører kontor. Bagerigården ved fyraftenstid. Optaget i sommeren 1926.
Fællesbagerier er kooperative virksomheder, der blev grundlagt fra midten af 1880'erne af arbejderne i en række danske byer med det formål at bage billigt brød af høj kvalitet og at sikre bagersvendene ordnede arbejdsforhold. Det første fællesbageri blev oprettet i Aarhus i 1884, i 1885 fulgte et bageri i Horsens, og i 1886 oprettede Socialdemokratiet og repræsentanter for fagbevægelsen Arbejdernes Fællesbageri i København.
Fællesbagerier er kooperative virksomheder, der blev grundlagt fra midten af 1880'erne af arbejderne i en række danske byer med det formål at bage billigt brød af høj kvalitet og at sikre bagersvendene ordnede arbejdsforhold. Det første fællesbageri blev oprettet i Aarhus i 1884, i 1885 fulgte et bageri i Horsens, og i 1886 oprettede Socialdemokratiet og repræsentanter for fagbevægelsen Arbejdernes Fællesbageri i København.
| Original titel | Fællesbageriet i Horsens |
|---|---|
| Dansk titel | Fællesbageriet i Horsens |
| International titel | The co-operative bakery in Horsens |
| Andre titler | Bagerifilm fra Horsens, Nogle billeder fra Arbejderforetagender i Horsens |
| Emneord | Horsens, Bagerier, Kooperativer, Bagning, Brød, 1920-1929 |
| Produktionsland | Danmark |
| Tekniske data | 35 mm, Sort-hvid, Stum |
Selskaber |
|
| Produktionsselskab | |
|
|
|