Ny Toftegaard er en gård med avl af Frederiksborgheste beliggende i Ølstykke. Her starter en ny uddannelse for landboungdommen i hestens røgt og pleje. Allerede på det første hold er der en kvindelig elev. Eleverne lærer den almene staldtjeneste, mønstring og longering af hingste, ridning, forspænding og kørsel med 10 hingste og hestebedømmelse ved gårdejer Niels Vilhelmsen, Brantegaard. Derudover undervisning i hestens anatomi.
Abonnér på 'Nyheder fra Filminstituttet' og få seneste nyt om dansk film og Filminstituttets aktiviteter i din indbakke. Nyhedsbrevet udkommer 3-4 gange om måneden.