Dumitru Stanciu er en af Europas sidste bjerghyrder. Som sine forfædre i mange hundrede år følger han sin fåreflok over de øde, transsylvanske tinder. Dumitru lever med de gamle traditioner, indhyllet i bjergenes eventyrlige historier og myter. Han vandrer tæt på himlen blandt bjørne og ulve, der tager hans får, i sol, vind, sne og is og i bestandig bekymring for sine dyr. Men selv til dette hjørne af Europa er moderniseringen nået frem i form af EU-standarder for fødevarer, forbud mod naturmedicin og privatisering af de øde græsgange i Karpaterne.