Et af Bornholms vigtigste erhverv, sildefiskeriet, samt tilberedningen af de berømte røgede sild. Vi følger en af sildefiskerne fra Gudhjem på en fisketur, som går til fangstpladserne ude omkring Christiansø. Fangsten landes i Gudhjem. Inden røgningen kan begynde, skal sildene renses. De hænges op til lufttørring på pladsen foran røgeriet et par timer. Efter 2-3 timers rygning over elletræsbrænde er de røgede bornholmere færdige og pakkes i kasser.
| Original title | De røgede Bornholmere |
|---|---|
| Danish title | De røgede Bornholmere |
| International titles | Smoked Bornholm herrings |
| Efnisorð | Bornholm, Christiansø, Fiskeri, Rygning, 1940-1949 |
| Leikstjórn | Niels Grunnet |
| Screenplay | Niels Grunnet |
| Director of Photography | Poul Eibye |
| Composer | Erik Fiehn |
| Land | Danmark |
| Domestic distribution | Statens Filmcentral |
| Technical info | 220 meter, 35 mm, Sort-hvid, Tone |
Companies |
|
| Production company | Poul Eibyes Filmsteknik |
| Producent | Dansk Kulturfilm |
| Med støtte fra | Statens Filmfond |
| Commissioned by | Ministeriet for Landbrug og Fiskeri, Turistforeningen for Bornholm og Øerne |
| Domestic distribution | Statens Filmcentral |
|
|
|
Instruktion |
|
| Instruktion | Niels Grunnet |
|
|
|
Manus |
|
| Manus | Niels Grunnet |
|
|
|
Produktion |
|
| Produktion | Poul Eibye |
|
|
|
Foto |
|
| Foto | Poul Eibye |
|
|
|
Musik |
|
| Musik | Erik Fiehn |
|
|
|
Speaker |
|
| Speaker | Niels Grunnet |
|
|
|
Watch the film