enda

De røgede Bornholmere

Niels Grunnet, Danmark, 1942

8 min.DK/Dokumentarfilm

Et af Bornholms vigtigste erhverv, sildefiskeriet, samt tilberedningen af de berømte røgede sild. Vi følger en af sildefiskerne fra Gudhjem på en fisketur, som går til fangstpladserne ude omkring Christiansø. Fangsten landes i Gudhjem. Inden røgningen kan begynde, skal sildene renses. De hænges op til lufttørring på pladsen foran røgeriet et par timer. Efter 2-3 timers rygning over elletræsbrænde er de røgede bornholmere færdige og pakkes i kasser.
Grundoplysninger Credits Festivaler og priser
Original titel De røgede Bornholmere
Dansk titel De røgede Bornholmere
Andre titler Smoked Bornholm herrings
Emneord Bornholm, Christiansø, Fiskeri, Rygning, 1940-1949
Instruktør Niels Grunnet
Manuskript Niels Grunnet
Fotograf Poul Eibye
Komponist Erik Fiehn
Produktionsland Danmark
Produktionsselskab Poul Eibyes Filmsteknik
Dansk distribution Statens Filmcentral
Tekniske data 220 meter, 35 mm, Sort-hvid, Tone

Selskaber

Produktionsselskab Poul Eibyes Filmsteknik
Med støtte fra Statens Filmfond
Rekvirent Dansk Kulturfilm, Ministeriet for Landbrug og Fiskeri, Turistforeningen for Bornholm og Øerne
Dansk distribution Statens Filmcentral

Instruktion

Instruktion Niels Grunnet

Manus

Manus Niels Grunnet

Produktion

Produktion Poul Eibye

Foto

Foto Poul Eibye

Musik

Musik Erik Fiehn

Speaker

Speaker Niels Grunnet

Det Danske Filminstitut registrerer international festivaldeltagelse og priser til danske film, dog primært de titler, som Filminstituttet varetager i sin festivaldistribution, og primært i forbindelse med de festivaler, som Filminstituttet har prioriteret at samarbejde med. Registreringen af festivaldeltagelse og priser til danske film, der ikke er i festivaldistribution, foretages kun for "launch"-festivaler ifølge Filminstituttets prioriterede festivalliste. Se listen over prioriterede festivaler.