Flere steder i landet har jordemødre forladt de offentlige fødegange, men på Sygehus Sønderjylland i Aabenraa har de formået at fastholde jordemødrene og skabe et sted, hvor nye liv får en god start. Vi følger jordemødrene i Aabenraa, når de bistår vordende forældre i deres livs måske største øjeblik – men også, når de skal håndtere skelsættende dilemmaer og livstruende situationer. Og det koster at give så meget af sig selv hver dag. ”Jordemoder mellem liv og død” er en film om den styrke, den faglighed og det store omsorgsarbejde, der skal til, når man faciliterer det livsomvæltende øjeblik, hvor et nyt liv begynder – og en kropslig fortælling om det mirakel, som starten på livet er.