I tre år har et hold fra Nordic Food Lab bestående af kokke og researchere Josh Evans, Ben Reade og Roberto Flore rejst verden rundt for at lære af de to milliarder mennesker, der allerede spiser insekter. I 'BUGS' følger Andreas Johnsen dem, når de undersøger, dyrker, tilbereder og smager insekter i blandt andet Australien, Mexico, Kenya og Japan. Holdets erfaringer i marken og i laboratoriet, på gårdbesøgene og de internationale konferencer fører til mange store spørgsmål. Hvis industrielt fremstillede insekter bliver normen, vil de så være ligeså appetitlige og gavnlige som dem fra bæredygtige økosystemer og køkkener rundt om i verden? Og hvem vil rent faktisk få glæde af at insekter bliver en integreret del af fødevareindustrien? Afspejler idéen om spiselige insekter vores ødelagte fødevaresystemer, eller er det netop løsningen?
| Original titel | BUGS |
|---|---|
| Dansk titel | BUGS |
| Emneord | Insekter, Kost, Ernæring, Fødevarer, Mad, Insektavl, Spiselige insekter, Madkultur, Nordic Food Lab |
| Instruktør | Andreas Johnsen |
| Manuskript | Andreas Johnsen |
| Producent | Sigrid Jonsson Dyekjær |
| Editor | Menno Boerema, Per Sandholt |
| Lyd | Philip Nicolai Flindt |
| Medvirkende | Ben Reade, Josh Evans, Roberto Flore |
| Produktionsland | Danmark |
| Dansk distribution | Rosforth Films, DOXBIO |
| Internationalt salg | Autlook Filmsales |
| Dansk biografpremiere | 07.09.2016 |
| Premierebiografer |
Aalborg – Biffen Nordkraft Aarhus – Øst for Paradis Albertslund – MusikTeatret Albertslund Bagsværd – Bibliografen Ballerup – Baltoppen Bio Dragør – Dragør Bio Ebeltoft – Store Bjørn Esbjerg – Huset Faaborg – Helios Teatret (Under ombygning) Frederikshavn – Palads 1-2-3 Glostrup – Glostrup Bio Glumsø – Glumsø Biografteater & Kulturhus Helsingør – Cinema Center Herlev – Herlev Teaterbio Hillerød – Café Slotsbio Hjørring – Lønstrup Café Bio Holbæk – Kulturbiografen Frysehuset Humlebæk – Humle Bio Hvalsø – Hvalsø Bio Ikast – Ikast Bio Ishøj – Ishøj Bio Kastrup – Kastrup Bio Kerteminde – Kerteminde Kino Kolding – Nicolai Bio Korsør – Korsør Biografteater København K – Grand Teatret København N – Empire Bio København V – Vester Vov Vov København Ø – Park Bio Maribo – Sognets Hus Nuuk – Katuaq Bio Nykøbing Mors – Bio Mors Næstved – Bio Næstved Odense – Café Biografen Ringe – Ringe Bio (Under ombygning) Roskilde – Kino Ro’s Torv Ry – Ry Biograf Rødovre – Kulturhuset Viften Skals – DOXBIO Ulbjerg Skanderborg – Kulturhuset Skanderborg Skive – Cinema 3 Skælskør – Kosmorama Skælskør Skørping – Kinorevuen Slagelse – Panorama Slangerup – Slangerup Bio Svaneke – Cassiopeia Bio Sønderborg – Sønderborghus Valby – Valby Kino Vig – Kulturhuset Vig Bio Vordingborg – Biografcaféen |
| Online release | 06.12.2017 |
| DFI-støtteform | Konsulentstøtte |
| Aldersgrænse | Tilladt for alle |
| Vurdering | Se Medierådets vurdering |
Selskaber |
|
| Produktionsselskab | Danish Documentary Production, Rosforth Films |
| Med støtte fra | Det Danske Filminstitut |
| Dansk distribution | Rosforth Films, DOXBIO |
|
|
|
Instruktion |
|
| Instruktion | Andreas Johnsen |
|
|
|
Manus |
|
| Manuskriptforfatter | Andreas Johnsen |
|
|
|
Produktion |
|
| Producer | Sigrid Jonsson Dyekjær |
| Line producer | Sidsel Lønvig Siersted |
| Producerassistent | Kirstine Barfod |
|
|
|
Klip |
|
| Klipper | Menno Boerema |
| Klippeassistent | Mieneke Kramer |
| Klipper | Per Sandholt |
|
|
|
Lyd |
|
| Lyddesigner | Philip Nicolai Flindt |
|
|
|
Visual effects |
|
| Grafik | Torsten Høgh Rasmussen |
|
|
|
Medvirkende |
|
| Medvirkende | Ben Reade |
| Medvirkende | Josh Evans |
| Medvirkende | Roberto Flore |
|
|
|
Se også
I Cinematekets bibliotek kan du finde disse anmeldelser og avisartikler om filmen:
| Provider | Kilde | Author | Tidspunkt |
|---|---|---|---|
| Varia | Politiken-Fonden | Dalin, Steen | 2016-09-22 |
| Anmeldelse | Information | Eistrup, Eva | 2016-09-09 |
| Anmeldelse | Information | Hygum Sørensen, Dorte | 2016-09-09 |
Se filmen
